05 Juillet 2009
Après un premier test concluant avec ma yaourtière reçu en partenariat avec kookit et avec le colis reçu d'"histoire de gout" , je ne pouvais que réaliser de bons yaourts. En voici le résultat.
Ingrédients :
- 1 litre de lait entier (ou demi-écrémé)
- 1 yaourt nature
- 30g de lait en poudre demi-écrémé
- 8 c.à s. de sirop roudoudou
Préparation :
- Sortir tous les ingrédients au moins 1h à l'avance pour qu'ils soient à température ambiante.
- Bien mélanger les laits, le yaourt et le sirop roudoudou (au mixeur ça va plus vite et on est sur que tous les ingrédients soient bien mélangés)
- Verser la préparation obtenue dans les pots en verre, les fermer avec leur couvercle et les déposer dans la yaourtière.
- Mettre la yaourtière en marche et la laisser fonctionner toute une nuit selon le mode d'emploi de votre yaourtière (11h pour ma part).
- Une fois le temps écoulé, éteindre l'appareil et mettre les pot de yaourts au frigo pour 2 à 4h (selon la fermeté souhaité).
J'ai pu réaliser ces beaux et délicieux yaourts grâce à mes deux partenaires :
N'hésitez pas à laisser un com, ça ne coûte rien et ça fait toujours plaisir
et MERCI de votre visite :)
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