Petite recette excellente, tant en entrée, en plat ou lors d'un apéritif dinatoire.
Cake moelleux et bien parfumé.

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Ingrédients :

- 100g de farine
- 50g de maïzena
- 1 yaourt nature
- 3 oeufs
- 3 c. à s. d'huile
- 150g de gruyère rapé
- 1 sachet de levure
- persil plat
- 1 pot de 160g de rondelles d'olives vertes aux herbes de "Croc'frais"
- poivre

Préparation :
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un récipient, mélanger la farine, la maïzena, le yaourt, les oeufs, la levure, l'huile et le poivre.
- Emincer le persil.
- Une fois la pâte homogène, ajouter le gruyère rapé et le persil.
- Enfin, ajouter les olives (rondelles d'olives + l'huile aux herbes contenu dans le pot pour donner plus de goût) et mélanger.
- Beurrer et fariner un moule à cake
- Verser la pâte dans le moule.
- Enfourner pendant 40 min.

Ne pas saler ce cake car les olives le sont déjà.

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Commentaires (4)Add Comment
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Par kayababouch, février 12, 2010
J'adore les couleurs !!!! Bisous
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Par nicole, février 12, 2010
coucou
Maintenant plus de problème pour les commentaires..... lolll
Il est beau ce cake, bien aéré! bravo! bisousssssssssssssssssssss
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Par Titenoon, février 13, 2010
mmmmm superbe ton cake, on se croirait en plein été sur une nappe pour un pic nic!
Je vois que tu gères aussi de plus en plus les cakes salés mmmmmmm
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Par mariellen, février 13, 2010
hummm, ton cake est magnifique, bisous ...
Mariellen

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