08 Mars 2009
Dimanche, fin de semaine, maison, farniente, famille ... Envie de gâteau mais pas envie de passer 1h en cuisine. Si comme moi tu as parfois un coté fainéant, cette recette est faite pour toi. En 5min de préparation (top chrono) et 20/30min de cuisson que demander de mieux. Résultat un gâteau au chocolat léger, fondant avec une petite croûte craquante, un vrai petit bonheur en bouche. Cette délicieuse recette, je la dois à mon amie Corsaire (il faut rendre à césar ce qui appartient à césar) d'où la petite dédicace dans le titre. Cette fois ci, je n'ai pas fait de photos pendant la préparation tellement c'est simple et rapide à faire.
Ingrédients :
- 200 g de chocolat
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre
- 5 oeufs
- 1 c à s de farine
Préparation :
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou micro-onde.
- Ajouter le sucre, puis les oeufs, un à un Et enfinla farine.
- Enfourner pendant 20 min à 180° th. 6
Compliquer ?????
J'avoue, j'ai quand même réussi à oublier le gâteau dans le four alors il a cuit 30min au lieu de 20.
A 30min, il est quand même parfait.
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Quelle merveille, je l'ai fait dans un moule en coeur comme le tien, que j'ai vu pour une autre recette, j'ai attaqu" à la petite cuillère ...et je l'ai fini..
Plus rien pour goûter..
Merci "mon top chef dessert"